terça-feira, 8 de julho de 2008

Mousse de limão


INGREDIENTES
6 folhas de gelatina verde ou branca
6 claras em neve
½ xícara de suco de limão
2 latas de leite condensado

MODO DE PREPARO
Dissolva a gelatina em banho-maria com um pouco de água.
Colocar no liqüidificador: a gelatina e o suco de limão.
>Bater as claras e reservar.
>Colocar a mistura do liqüidificador em uma tigela, misturando bem com as claras. Colocar no recipiente em que vai servir a mousse.

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