segunda-feira, 7 de julho de 2008

Bolo de Maçã e Canela


INGREDIENTES
1 colher(sopa) de canela
5 ovos
½ xícara(chá) de manteiga
2 xícaras(chá) de açúcar
3 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de leite
1 colher(sopa) de fermento em pó
2 a 3 maçãs

MODO DE PREPARO
Bata o açúcar e a manteiga até virar um creme, acrescente os ovos, o leite, a canela em pó, a farinha de trigo e bata bem. Por último acrescente o fermento em pó e misture com uma espátula.Unte uma forma e forre com uma camada de maçã. Coloque a massa por cima e leve para assar em forno 180° por 20 minutos.

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