INGREDIENTES
½ folha de gelatina vermelha sem sabor
1 lata de leite condensado
1 colher(sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de açúcar para passar os docinhos
manteiga para untar
MODO DE PREPARO
Deixe amolecer a gelatina em três colheres(sopa) de água fria. Enquanto isso, leve ao fogo baixo o leite condensado e a manteiga, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Esprema bem a gelatina, despreze a água e misture à massa básica do leite condensado ainda quente até ficar rosada. Passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Unte as mãos, enrole em bolinhas e passe-as no açúcar.
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